I juli åkte vi på en biltur uppåt landet, 100 mil upp till Haparanda.
Om man står i Sverige och tittar ut över vattnet så ser man Finland.
Vi bodde en natt på Haparandas stadshotell.
Där åt vi renfilé för första gången.
Med västerbottenmos, kantareller, lingon, m.m
Och glass med hjortron och grädde!
Vilken måltid!!
Men när jag frågade var jag kunde köpa en renfäll fick jag veta
att jag nog behövde åka längre norrut för att hitta några renar eller renskinn. Tyvärr.
Sen åkte vi vidare, först till Wasa, Finland, och därifrån färja över till Umeå,
för vidare färd hemåt. 230 mil totalt blev det. Alldeles precis lagom.
Borta bra men hemma är också bra.
1 kommentar:
Dearest Astrid,
That was an enjoyable and also a delicious short trip for both of you.
The food looks very yummy.
Sorry you could not find any reindeer skins...
Hugs,
Mariette
Skicka en kommentar